養殖魚

卵から稚魚まで一貫したサイクルで完全養殖を行っています。日本屈指の養殖技術と独自の選抜育種プログラムにより、
食用から釣りの対象魚まで「林の魚」は広い分野で高い評価を頂いております。活魚から鮮魚までご要望に応じ皆様にお届けします。

レインボートラウト
Rainbow trout		 ヤマメ
Masu trout
スチールヘッド
Steelhead		 アマゴ
Red spotted masu trout
カムループスレインボー
Kamloops rainbow		 サクラマス
Masu salmon
ドナルドソントラウト
Donaldson steelhead		 イトウ
Japanese huchen
イワナ
Japanese charr		 ジャガートラウト
Jaguar trout
ブラウントラウト
Brown trout		 タイガートラウト
Tigar trout
ブルックトラウト
Brook trout		 リバーサーモン
River salmon
ギンザケ
Coho salmon		 メイプルサーモン
Maple salmon